Нашето Меню
Вегетариански
Вегетариански бургер в бриош
с червена салата лоло росо, гуакамоле, маринован патладжан, грилована тиквичка, хрупкаво халуми и веган майонеза с гарнитура свежа салата. 350g
17,90 лв.
Пържени зелени домати
с краве сирене 350g
15,90 лв.
Купа фалафел
със салата с краставици, лук, чушки, магданоз, червено зеле и сос от печен сусам и слънчогледови семки. 350g
22,90 лв.
Гъба рижика в масло
350g
20,90 лв.
Ризото от карфиол
350g
19,90 лв.
Ризото с манатарки
350g
22,90 лв.
Риба
Домашно пушен паламуд
със свежа салатa 350g
26,90 лв.
Филе от сьомга с хрупкава коричка
салата с рукола, дребни каперси, листа целина, копър, магданоз, бадеми, тиквени и слънчогледови семки. 350g
31,90 лв.
Хрупкави калмари
с лимонов дресинг 350g
22,90 лв.
Салати
Лятна салта
с домати, чесън, орехи и босилек, рохко яйце и мус от домашно каве и овче сирене. 350g
19,90 лв.
Табуле с булгур
с мента, пресен лук, магданоз, краставици, червена боровинка, слънчогледови семки и лимон. 300g
16,90 лв.
Тосканска салата
с домати, патладжан, синьо сирене, рукола, червен лук, хрупкава арабска питка и сафта. 350g
19,90 лв.
Салата броколи сло с грилована сьомга
кейл, моркови, червена боровинка, тиквени семки и майонеза 350g
25,90 лв.
Градинска салата
с домати, краставици, червен лук, чушки, мус от сирена, магданоз, маслини и люта чушка 350g
17,90 лв.
Салата с мариновани печени чушки
домати, червен лук, мус от сирена и орехи 350g
18,90 лв.
Салата с круши, микс салати
меден дресинг, орехи и гриловано козе сирене 350g
19,90 лв.
Салата с мариновано цвекло
рукола, орехи, синьо сирене и меден дресинг 350g
16,90 лв.
Мезе
Хумус с гремолата
и арабски хляб 250g
14,90 лв.
Пастет от пилешки дроб
с коняк, салвия, масло, зелена ябълка, рукола и веган крекери. 150g
15,90 лв.
Тарама хайвер
по домашна рецепта с краставици, копър и веган крекери. 150g
15,90 лв.
Бабагануш
с патладжан, магданоз, чесън и тахан 350g
16,90 лв.
Месо
Адана кебап
от мляно телешко и свинско с басмати, пита и лабне, и свежа салата. 400г
24,90 лв.
Бавно печено телешко пюре от пащърнак
350g
28,90 лв.
Лахмаджун
с телешко, кашкавал, пикантен хариса сос и колсло. 350g
26,90 лв.
Гриловано пиле
с гуакамоле, запечено халуми, чери домати, свежи салати, хрупкав бекон и медена горчица. 350g
28,90 лв.
Хрупкаво пиле
с дип от синьо сирене. 350g
23,90 лв.
Сандвич с хрупкаво пиле
с домат, салата айсберг и ранч сос. 400g
23,90 лв.
Глазирани свински ребра
с чимичури, пържени картофи и грилована царевица. 400g
31,90 лв.
Абърдийн ангъс бургер
с халапеньо, чедър, домати, салата айсберг, пържени картофки, бекон и домашна майонеза. 350g
27,90 лв.
Десерти
Чийзкейк с боровинки
150g
11,90 лв.
Павлова
с манго, мус от маскарпоне, шамфъстък, мед и мента 150g
11,90 лв.
Лимонов тарт
150g
11,90 лв.
Ментово брауни
с топка лимонов сладолед. 150g
11,90 лв.
Домашен сладолед
лимон и солен карамел 150g
11,90 лв.
Торта три шоколада
200g
11,90 лв.