La historia completa
Sobre nosotros
Bienvenido a Made in Blue, un oasis culinario ubicado en el corazón de Sofía, Bulgaria. Nuestra historia comenzó con la pasión por combinar los sabores tradicionales búlgaros con la cocina internacional, creando una experiencia gastronómica única e inolvidable. Ubicado en un encantador edificio histórico en ul. Yuri Venelin 6, nuestro restaurante cuenta con un ambiente artístico, adornado con obras de arte locales y un acogedor jardín perfecto para cenar al aire libre.
Nuestro dedicado equipo, dirigido por talentosos chefs, selecciona un menú que celebra los ingredientes de temporada y satisface diversas necesidades dietéticas, incluidas opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Cada plato está elaborado con amor y creatividad, reflejando nuestro compromiso con la calidad y la innovación.
En Made in Blue, creemos que cenar no se trata sólo de comida, sino de crear momentos. Ya sea que esté aquí para una cena romántica, una comida informal con amigos o una celebración especial, nos esforzamos para que cada visita sea extraordinaria. Nuestro amable personal garantiza un servicio personalizado que le hará sentir como en casa.
Misión
En Made in Blue, nuestra misión es combinar sabores tradicionales búlgaros con cocina internacional innovadora, ofreciendo un ambiente acogedor donde la comida y el arte excepcionales crean momentos memorables para cada huésped.
Visión
Nuestra visión es ser un referente culinario en Sofía, conocido por nuestra creatividad, calidad y compromiso con la sostenibilidad. Nuestro objetivo es inspirar el amor por las diversas tradiciones culinarias y una conexión profunda con nuestra comunidad y el medio ambiente.
