Цялата история
За нас
Добре дошли в Made in Blue - кулинарен оазис в сърцето на София, България. Нашата история започна със страстта да съчетаваме традиционни български вкусове с международна кухня, създавайки уникално и незабравимо кулинарно преживяване. Намираме се в очарователна историческа сграда на ул. Юрий Венелин 6, нашият ресторант може да се похвали с артистична атмосфера, украсена с местни произведения на изкуството и уютна градина, идеална за хранене на открито.
Нашият всеотдаен екип, ръководен от талантливи готвачи, изготвя меню, което е съобразено със сезонните съставки и отговаря на разнообразни диетични нужди, включително вегетариански, вегански и безглутенови варианти. Всяко ястие се приготвя с любов и творчество, което отразява нашия ангажимент към качеството и иновациите.
В Made in Blue вярваме, че храненето не е просто храна, а създаване на моменти. Независимо дали сте тук за романтична вечеря, небрежно хранене с приятели или специално тържество, ние се стремим да направим всяко посещение необикновено. Нашият любезен персонал гарантира персонализирано обслужване, благодарение на което ще се почувствате като у дома си.
Мисия
Мисията на Made in Blue е да съчетава традиционни български вкусове с иновативна международна кухня, предлагайки гостоприемна атмосфера, в която изключителната храна и изкуството създават незабравими моменти за всеки гост.
Визия
Нашата визия е да се превърнем в кулинарна забележителност в София, известна с креативността, качеството и ангажираността си към устойчивото развитие. Целта ни е да вдъхнем любов към разнообразните кулинарни традиции и дълбока връзка с нашата общност и околна среда.